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料理機怎么用？


1、握住容器后轉向右邊來分解；


2、把材料裝在容器中；


3、按照材料安裝十字形或一字形刀刃；


4、把刀部位完全旋轉后安裝于容器；


5、使用硬的材料或水分過少的材料研磨時，會引起空轉現象，握住主機的兩端，輕輕地上下搖晃，可以縮短加工時間；


6、把附有刀的容器組裝于主機之后，向下壓并向有旋轉即可；


7、完成粉碎工作后，讓容器的入口處朝上，并旋轉刀刃部位即可完成分離。




料理機性能標準


市場上料理機產品的性能標準劃分為六大類：出汁率、噪音指標、穩定性、易用性、飛渣情況、杯體材質。


1、出汁率情況


出汁率高，說明一定的果料可以獲得更多的果汁(或黃豆、玉米等)；相反，如果出汁率不高，就會導致果渣內留存很多果汁，不僅利用率低，也會造成營養浪費。從市場產品來看，出現這樣的問題主要體現在刀齒的形狀，轉速的高低，以及推進器與刀齒之間距離是否合適等，另外出汁率和濾網的結構也有一定的關系，如果生產不合格或設計不恰當，都會影響到出汁率問題。


2、噪音指標


正常情況下料理機工作時的噪音應小于85dBA，噪音越小越好；如果噪音很大，則一般是因為機器在運轉的過程中穩定性不好，在開機運轉過程中或停機時產生擦網或磨盤現象。噪音過大對于使用者的享受情趣完全是一種折磨，同樣也會降低機器的使用壽命。


3、穩定性


一般的料理機在工作中應是平穩的，不應有抖動、擦網現象出現；但某些料理機在運轉過程中不易保持平穩性，甚至有傾倒而致使刀片飛出傷人的事故。而要控制電機的平穩性和噪音，就要設計一個合理的電機裝入主機內的減震系統，以達到控制旋轉網的平衡的效果，這就對電機及減震系統提出了較高的要求。